Alat memasak besi dilapisi eNamal

Memasak besi berTelur bersalut eNamal menggabungkan pengekalan haba yang luar biasa dan juga memasak besi tuang tradisional dengan permukaan eNamal yang licin dan mudah dibersihkan. Peralatan ini sesuai untuk menghisap, membakar, memanggang, dan memasak dengan pelbagai hidangan, dari stews dan sup yang hangat untuk dibakar kaserol dan roti artisan.


Lapisan eNamal menghilangkan keperluan untuk perasa dan menyediakan permukaan yang tidak reaktif, menjadikannya sempurna untuk memasak bahan-bahan berasid seperti tomato, wain, atau sitrus tanpa menjejaskan rasa. Tidak seperti besi tuang Telanjang, alat memasak bersalut eNamal menentang karat dan lebih mudah untuk mengekalkan, sementara masih menyampaikan pengedaran haba unggul yang sama yang membuang besi.


Peralatan besi besi yang tahan lama dan serba boleh, eNamal bersalut boleh digunakan pada kebanyakan sumber haba, termasuk gas, elektrik, dan masakan ketuhar. Kemasan eNamal yang bertenaga bukan sahaja menambah sentuhan gaya ke dapur anda tetapi juga menjadikannya sesuai untuk menghidangkan makanan terus dari periuk ke meja.


Walaupun lebih ringan daripada besi tuang tradisional, alat memasak ini tetap cukup berat untuk mengekalkan haba untuk hasil memasak yang konsisten. Dengan penjagaan yang betul-seperti mengelakkan perubahan suhu secara tiba-tiba dan menggunakan perkakas bukan logam-alat memasak besi bersalut eNamal anda boleh bertahan selama bertahun-tahun, menyediakan kedua-dua prestasi dan rayuan estetik dalam satu alat dapur yang boleh dipercayai.

  • 3.4 quart quart cast iron oven Belanda dengan tudung dan pemegang dwi

    3.4 quart quart cast iron oven Belanda dengan tudung dan pemegang dwi

    Kapasiti 3.4 Kapasiti ENamaled Cast Iron Dutch Oven Sempurna untuk Braising, Baking, Broiling, dan Slow Mooking Oven-Safe Sehingga 260 ° C dan serasi dengan semua permukaan dapur termasuk induksi, gas, dan elektrik.

  • 5.4 quart ENamaled Cast Iron Round Dutch Oven dengan tudung

    5.4 quart ENamaled Cast Iron Round Dutch Oven dengan tudung

    Kapasiti besar ketuhar Belanda kami memenuhi banyak keperluan masakan seperti memasak, membakar, rebus dan banyak lagi. Rintangan suhu maksimum ialah 280 ° C/500 ° F, memastikan bahawa kuali besi masih dapat mengekalkan prestasi yang stabil dalam persekitaran memasak suhu tinggi.


    Ketuhar besi Belanda ini mempunyai reka bentuk pancuran mandian khas. Wap air beredar di dalam periuk, yang dapat mengekalkan pemakanan asal makanan semasa memasak, dan juga menyediakan fungsi pemeliharaan haba.

  • 5 qt 2 dalam 1 oven besi tuang eNamaled dengan penutup

    5 qt 2 dalam 1 oven besi tuang eNamaled dengan penutup

    Memasak dan set bakar ini termasuk 5 oven Belanda dengan 2 tudung, mereka cukup besar untuk membuat hidangan untuk 4 -5 orang sekurang -kurangnya, periuk ketuhar Belanda yang bagus untuk membakar roti dan memanggang ayam di dalam ketuhar, memasak, rebus dan simmering makanan di atas kayu, Untuk menggoreng ikan dan membuat pancake, hadiah yang ideal untuk keluarga dan rakan -rakan.

  • 5.5 QT ENamaled Cast Iron Dutch Oven dengan tudung dan pemegang dwi

    5.5 QT ENamaled Cast Iron Dutch Oven dengan tudung dan pemegang dwi

    Ketuhar Belanda anda: Pasangan bentuk dan fungsi yang tidak sempurna yang tidak berhenti. Ketuhar Belanda bukan sahaja menjadikan dapur anda kelihatan baik tetapi merupakan kelompok besi yang hebat untuk mempersiapkan dan melayani Meafls yang tidak dapat dilupakan. Broil, braise, bakar atau panggang makanan kegemaran anda di dalam ketuhar sehingga 280 ℃/500 darjah F.

  • Potongan besi tuang eNamal dengan penutup

    Potongan besi tuang eNamal dengan penutup

    Lapisan eNamal menjadikannya mudah untuk membersihkan dan menghapuskan keperluan untuk perasa, sementara masih memberikan prestasi besi klasik. Tudung ketat perangkap kelembapan yang luar biasa, dan saiznya ideal-tidak terlalu besar, tidak terlalu kecil-tepat untuk memasak harian atau resipi kelompok hujung minggu. Dilengkapi dari besi tugas berat dengan permukaan eNamal yang lancar, ketuhar Belanda ini menahan keratan, retak, dan melekat. Tiada perasa yang diperlukan, menjadikannya mudah untuk mengekalkan semasa mengekalkan rasa.

  • 2 liter quart cor sos besi sos dengan tudung

    2 liter quart cor sos besi sos dengan tudung

    Ketuhar eNamal dengan tudung yang diperbuat daripada besi tuang berkualiti tinggi dan salutan eNamal yang tidak melekat, yang bermaksud tahan lama dan mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang, kapasiti 2 QT hanya cukup untuk memasak untuk 2-3 orang, pemegang panjang mudah diambil dengan satu tangan, pegangan pendek di sisi lain juga mudah untuk mengangkat seluruh periuk, tudung mempunyai keluli tahan karat yang baik untuk gulung.


    Seluruh badan periuk mini mempunyai salutan eNamal warna kecerunan yang baik, sama ada hadiah atau dimasukkan ke dalam dapur adalah kehadiran yang sangat cerah. Titik -titik penutup di dalamnya sangat bagus untuk mengumpul wap air dari ketuhar Belanda kecil, untuk mengekalkan rasa makanan dan membentuk sup yang kaya!

  • 2.8 Quart Kecil Cor Iron Dutch Oven

    2.8 Quart Kecil Cor Iron Dutch Oven

    2.8QT ENamaled Cast Iron Dutch Oven adalah sekeping memasak muktamad untuk meningkatkan makanan dari makaroni gourmet dan keju ke roti masam yang sihat. Pengekalan haba semulajadi periuk besi tuang yang digabungkan dengan kemasan eNamal membolehkan anda menggoreng dan saut é, sear, masak perlahan, rebus, braise, mendidih, goreng dalam, panggang, broil & bakar sehingga 260 ° C/500 ° F! Sesuai dengan semua cooktops, termasuk induksi dan ketuhar.

 cast iron eNamal cookware

Cara membersihkan dan mengekalkan alat memasak besi bersalut eNamal

Memasak besi tuang bersalut eNamal menggabungkan ketahanan besi tuang dengan permukaan eNamal yang licin, mudah dibersihkan. Pembersihan dan penyelenggaraan yang betul adalah kunci untuk mengekalkannya dalam keadaan yang sangat baik selama bertahun -tahun. Selepas memasak, biarkan alat memasak sejuk sedikit sebelum pembersihan. Perubahan suhu secara tiba -tiba, seperti membasuh periuk panas dengan air sejuk, boleh menyebabkan retak atau kerongkongan eNamal.
Untuk pembersihan rutin, gunakan air suam, span lembut, atau berus yang tidak kasar. Elakkan pad penggelek yang keras atau peralatan logam yang boleh menggaru permukaan eNamal. Sabun hidangan ringan selamat digunakan, tidak seperti besi tuang tradisional, dan membantu menghilangkan sisa makanan dengan berkesan. Untuk noda yang degil atau makanan yang tersekat, rendam alat memasak dalam air sabun yang hangat untuk masa yang singkat sebelum menggosok perlahan-lahan.
Selepas mencuci, kering dengan Teliti untuk mengelakkan pembentukan kelembapan, yang boleh menjejaskan teras besi tuang dari masa ke masa. Simpan alat memasak di kawasan yang kering dan berventilasi. Untuk mengekalkan penamatnya, elakkan menjatuhkan atau membantingnya terhadap permukaan keras, dan sentiasa menggunakan peralatan kayu, silikon, atau plastik untuk melindungi eNamal.
Dengan penjagaan yang betul, alat memasak besi bersalut eNamal anda akan mengekalkan kemasannya, permukaan yang tidak reaktif, dan prestasi memasak yang sangat baik, menjadikannya tambahan yang serba boleh dan tahan lama ke dapur anda.

Mengapa besi bersalut eNamal sesuai untuk makanan berasid

  • Permukaan tidak reaktif

    Salutan eNamal mencipta halangan antara besi dan makanan, menghalang reaksi dengan bahan -bahan berasid seperti tomato, sitrus, atau wain. Ini memastikan hidangan anda mengekalkan rasa sebenar mereka tanpa rasa logam.
  • Menghalang berkarat

    Tidak seperti besi tuang Telanjang, alat memasak bersalut eNamal menahan kakisan ketika memasak makanan berasid, kerana salutan melindungi besi dari sentuhan langsung dengan kelembapan dan asid.
  • Memasak serba boleh

    Ketahanan besi tuang bersalut eNamal membolehkan perlahan-lahan memasak, membakar, dan merenung hidangan berasid dengan selamat, sambil mengekalkan pengedaran haba dan hasil memasak yang konsisten.

Menyimpan dan mengendalikan alat memasak besi bersalut eNamal anda dengan selamat

Ideal untuk memasak, membakar, menggoreng, dan mengekalkan rasa yang perlahan dengan pengedaran haba.
eNamal coated cast iron cookware

Elakkan menjatuhkan atau memukul

ENamal boleh cip atau retak jika alat memasak dijatuhkan atau mengetuk permukaan keras. Sentiasa mengendalikan dengan berhati -hati, terutamanya apabila periuk penuh atau panas.
seasoning cast iron eNamal cookware

Penyimpanan yang betul

Simpan di kawasan yang kering dan berventilasi. Jika menyusun dengan alat memasak lain, letakkan kain, tuala kertas, atau pelapik silikon di antara kepingan untuk mengelakkan calar dan melindungi kemasan eNamal.
black eNamal cast iron cookware

Gunakan peralatan yang sesuai

Untuk mengekalkan permukaan eNamal, gunakan peralatan kayu, silikon, atau plastik bukannya logam. Ini menghalang calar dan memanjangkan kehidupan dan penampilan alat memasak anda.

Jika anda berminat dengan produk kami, anda boleh memilih untuk meninggalkan maklumat anda di sini, dan kami akan berhubung dengan anda tidak lama lagi.